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Como comer sano


CÓMO COMER SANO

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Todos queremos comer sano y ahorrar dinero, pero ¿cómo? Mucha gente dice que no puede comer sano porque es demasiado caro, espero disipar ese mito y mostrarle que a largo plazo es lo mismo, si no más barato. Me encantaría que todos agreguen un comentario al final de la publicación con su consejo para ahorrar dinero.

Manténga simple por gastos, tiempo y largo plazo. Piense en carne simple, verduras y grasas buenas. No necesita ser más complicado que eso.
A la larga, es más barato mantenerse saludable. Menos facturas médicas, menos suplementos, menos medicamentos, menos tiempo fuera del trabajo, mayor esperanza de vida y una vida más agradable.
Suma tu presupuesto actual. Sea realista con cuánto gasta ya. Sumar todos los aperitivos, comida para llevar, cafés, bebidas, cafés, barras de chocolate, etc. No se puede decir que algo es más caro si usted no es realista acerca de lo que está gastando cada semana ya . Incluya TODOS los alimentos y bebidas.
Comiendo LCHF, eventualmente terminará comiendo menos, menos bocadillos y menos pastoreo, menos gasto en alimentos.
Compre en el perímetro del supermercado y evite los pasillos y los costosos 'alimentos' convenientes. En general, las tiendas se exponen con los productos frescos, luego los gabinetes refrigeradores con carne, lácteos, pescadería y delicatessen.
DEJA DE COMPRAR 'comida' basura. No hay nutrición en gaseosas, pasteles, galletas, dulces y la mayoría de los bocadillos.
DEJA DE COMPRAR jugos, bebidas energéticas y bebidas gaseosas. Estos son una completa pérdida de dinero. Beber agua. Lleva una botella de agua contigo. Llénelo a medida que avanza el día y cada vez que vea una fuente para beber. 
DEJA DE COMPRAR pan, panecillos y bagels. No hay nutrición en estos, son ricos en carbohidratos y volverás a sentir hambre en una o dos horas.
DEJE DE COMPRAR comidas preparadas y comidas de microondas. Estás pagando por la comodidad de una fábrica que prepara tu cena.
DEJA DE COMPRAR cereales. Los cereales se basan en granos baratos , altamente procesados, ricos en carbohidratos y fortificados con nutrientes artificiales. Somos la única cultura que basa su desayuno en granos, tradicionalmente utilizados para engordar ganado.
Dejar de comprar comida para llevar. Es mucho más caro comprar comida para llevar para una familia.
DEJA DE COMPRAR snack bars, barras de muesli y otras golosinas con alto contenido de azúcar. Estos pueden comercializarse como productos integrales, pero son un bocadillo caro con alto contenido de azúcar y granos baratos.
DEJA DE COMPRAR dulces, confitería y chocolate azucarado. Estos tienen nutrición CERO. ¡Incluso si dicen que 'contiene jugo de fruta real', el azúcar es azúcar! Su cuerpo y sus dientes solo verán el azúcar como azúcar.
Comienza a divertirte y experimenta con la cocina . No lo hagas complicado. Simplemente mezcle algunos ingredientes y vea qué se le ocurre. Involucre a sus hijos. Cocinar es lo más beneficioso que podemos hacer por nuestra salud. Cuanto más cocines, más querrás cocinar. Querrá saber qué contiene su comida y verá que es más barato cocinar en casa que comer fuera.
¡LAS IZQUIERDAS SON REY! ¡Oh si! Intenta preparar cenas adicionales que sean geniales para el almuerzo del día siguiente. ¿Hacer muslos de pollo? Haz un doble lote. Hacer salchichas? Compre otro paquete y cocínelos para el almuerzo al mismo tiempo que el horno está encendido.
Mientras el horno está encendido, cocine un postre o comidas adicionales durante la semana. Congélelos para cuando llegue tarde a casa y no tenga tiempo para cocinar. Le impedirá comprar costosos alimentos 'convenientes'.
Compre en línea para evitar las trampas de marketing y los "especiales" que lo atraen a comprar más. El costo de envío suele ser más barato que la gasolina y el costo de los artículos que ha evitado comprar.
Lo que realmente necesita ese nuevo par de zapatos, la parte superior (o cualquier otra innecesaria prenda de vestir) ... Obtener prioridades en orden. Sea realista sobre dónde gasta su dinero. No inventes la excusa de que no puedes permitirte una buena comida cuando en realidad eliges no hacerlo.
Congele cualquier cosa que esté a punto de estallar. Use la fruta congelada en los batidos y las verduras congeladas en las sopas, las comidas de cocción lenta. Cualquier carne que esté por llegar a su fecha de caducidad, congélela también y descongélela el día que la va a comer.
Empaque bien su refrigerador y congelador para que funcione de manera eficiente. No debe estar vacío (por lo que está enfriando el aire vacío que se calienta rápidamente) ni sobreenvasado (por lo que el flujo de aire se ve obstaculizado)
El hecho de que sea orgánico no significa que sea saludable, así que déjelo en el estante, por ejemplo: barras de muesli orgánico, cereal orgánico, papas fritas orgánicas, frutas secas orgánicas, azúcar orgánica, azúcar de ayuda comercial.
Compre sin los niños si puede. 'Pester power' es una conocida herramienta de marketing que aumenta sus compras.
Compara precios por 100 g. Algunos alimentos parecen más baratos pero están en paquetes más pequeños, o porciones individuales que aumentan el precio de $ / 100g.
Si no puede permitirse el campo libre o los productos orgánicos, ¡no lo haga! Las personas que más necesitan ayuda no pueden pagarlos. Todos sabemos que ir a campo abierto y orgánico es mejor para nuestra salud, pero no dejes que esto te impida comprar mejor. Todavía puede comprar alimentos saludables a bajo precio, solo que no son orgánicos y de granja.
Compre los cortes de carne más baratos. La carne grasosa, el pollo con piel, el pollo con hueso, los muslos son en realidad los mejores cortes de carne. Disfruta de comer la carne grasosa nuevamente y deja que otros compren los cortes magros y caros.
Compre huevos a granel. Si no puede pagar el rango libre, entonces no lo haga. Un huevo normal sigue siendo una mejora en alimentos envasados, carbohidratos altamente procesados, aditivos y conservantes.
Compre carne a granel en la carnicería o supermercado cuando esté en especial. Mi carnicero le dará descuentos cuando compre algunos kilos de carne, luego lo empacará en bolsas de 500 g.
Si no quieres el esfuerzo de ir a un carnicero, no lo hagas. Ve al supermercado y compra lo mejor que puedas encontrar. Haga que sea fácil para usted a largo plazo que pueda continuar, en lugar de establecer expectativas poco realistas que no sean prácticas para usted. Simplemente no compre su carne procesada.
Considere dejar de comprar suplementos o vitaminas una vez que comience a comer alimentos reales que contienen nutrientes reales.
DEJE DE COMPRAR proteínas en polvo costosas y procesadas. Los huevos son una gran fuente barata de proteínas y un pequeño amigo rico en nutrientes.
¿No puede permitirse el salmón fresco? Elija salmón enlatado para agregar a las ensaladas o llevar al trabajo.
No compre bolsas de ensalada preenvasadas. Compre una lechuga, algunas zanahorias y otros ingredientes para ensaladas y haga su propia bolsa de ensalada cada pocos días. Una lechuga entera parece durar más que la mezcla en bolsas.
Al reducir sus productos envasados, reducirá la cantidad de basura / basura que produce, por lo que puede reducir las bolsas de basura que compra.
Comience un huerto de verduras. Cualquier espacio pequeño servirá, o incluso algunas macetas en el alféizar de la ventana.
No se deje engañar por 'especiales'. ¡Ahorras aún más al no comprarlo!
La carne picada es uno de los cortes de carne más baratos y el más versátil. Haga hamburguesas , huevos de paleo escocés , pimientos rellenos , albóndigas o pastel de carne .
Si tienes un supermercado verde local, genial. Parecen darle las mejores ofertas de productos frescos. Sin embargo, de nuevo, si no tienes uno cerca, no lo hagas. Todavía es mejor comprar verduras frescas en el supermercado que nada.
Compare los precios frescos, congelados y enlatados de verduras y frutas. Por ejemplo, las bayas congeladas son generalmente más baratas que las frescas.
No se puede comparar la compra de alimentos procesados ​​subsidiados, de ahorro de cupones y baratos con alimentos reales. No estás comparando like con like. Así que compre huevos regulares, carne regular si eso es lo que le permite su presupuesto.
El atún en lata es un gran alimento básico para guardar en la despensa. Es barato, una gran fuente de proteínas y grasas omega 3. Agregue un poco de mayonesa o agregue a una ensalada para una comida fácil.
Regístrese con su carnicero local de precios reducidos para su sistema de alerta por correo electrónico. De esta manera, pueden alertarlo cuando hay un recorte de precios, luego abastecerse y cargar su congelador.
¡ALTO AL DESECHO DE ALIMENTOS! Piensa seriamente cuánta comida termina en tu papelera.
No compre ningún alimento, hasta que use lo que ya tiene.
Trate de posponer ir al supermercado / carnicero / supermercado por 1 día más.
Desafíate a ti mismo para encontrar una nueva receta de lo que ya está en el armario / despensa.
Planifique con anticipación y planifique sus comidas, incluso si es de 2 a 3 días para que no se vea obligado a comprar una solución costosa o comida de conveniencia.
Reduzca las golosinas como el chocolate y el vino si el presupuesto es ajustado. Limítelos a una vez por semana / quincena, entonces tendrá más para gastar en comidas de buena calidad.
UTILICE SU COCINA LENTA . Esto salió alto y claro. Usar su olla de cocción lenta le permitirá comprar los cortes de carne más baratos y resistentes. Encienda la olla de cocción lenta por la mañana y volverá a casa para disfrutar de una deliciosa comida tierna por la noche. ¿Qué podría ser más fácil?
Intenta comer carne de órgano . Somos la única cultura en la que la carne de órganos se considera de alguna manera indeseable. Hay un esnobismo alimentario unido a la carne de órgano. La carne de órgano es la carne más barata, pero más nutritiva que existe. Cualquier otra cultura valora los órganos y valora a todo el animal. A medida que la población mundial aumenta, necesitamos ser más eficientes con cada animal que se cría para la alimentación.
Comprar tiendas etiqueta propia presupuesto de leche y productos lácteos. La leche de marca puede agregar una gran parte a su presupuesto.
Mantenga las verduras congeladas a mano, ya que a veces son más baratas que las frescas, y le impedirá visitar el supermercado y gastar demasiado cuando se quede sin dinero (¿cuántas veces ha visitado por 1 artículo y llegó a casa con algunas bolsas?).
Comprar en temporada. Nadie quiere gastar $ 6 en un pimiento / pimienta cuando están fuera de temporada, y en el verano solo cuestan $ 1. Compre a granel, pique y congele.
Coloque las verduras picadas en una bandeja para hornear en el congelador, congélelas y luego colóquelas en una bolsa o recipiente del congelador para que sean verduras individuales que fluyan libremente.
Use todo el brócoli, incluidas las hojas y el tallo.
Los huevos son una fuente barata de proteínas. Si tienes huevos en la casa, tienes una comida. Tortillas, huevos revueltos , fritos , escalfados, hervidos , huevos escoceses ... 
Compre pollos enteros, luego córtelos y córtelos en bolsas para congelar. Un pollo entero es mucho más barato que sus cortes individuales.
Empaca tu almuerzo cada día. Este consejo solo le ahorrará cientos de $ £ ¥ €
Use rodajas de pepino o galletas saladas. Más saludable y más barato.
Solo sirva para cada comida lo que cree que va a comer. Cualquier cosa que quede en su plato no se puede reutilizar, pero se deja en la olla y se puede tomar para el almuerzo de mañana.
No compre verduras prelavadas, peladas o cortadas previamente. Estás pagando para que alguien haga esto por ti. Mantenga las cáscaras para el caldo de verduras, el contenedor de compost o la granja de gusanos.
Lleva tus propios bocadillos saludables al cine. Evite las palomitas de maíz con mantequilla, bolsas de dulces y refrescos.
No compres queso rallado. Compre a granel, luego ralle con su procesador de alimentos y colóquelo en bolsas en el refrigerador y el congelador, listo para usar.
Compre huevos a granel y luego póngalos en los cartones de huevos en el refrigerador.
Apégate a la docena sucia y a la limpia 15 para limitar cuánto gastas en alimentos orgánicos.
Intercambie productos de jardín con un amigo. Organice lo que crecerá cada uno, luego cambie el exceso de cada uno. A menudo le doy el exceso de aguacate a un amigo y obtengo hinojo, brócoli y frijoles a cambio.
Invierte en tu salud. No vea el dinero extra en algunos alimentos como un costo adicional, déle la vuelta y vea que invierte en su salud y bienestar futuros.

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