loading...

Etiquetas

Mostrar más

Beneficios de una dieta baja en carbohidratos

¿Cuáles son los beneficios de una dieta baja en carbohidratos?


En una dieta baja en carbohidratos se busca limitar el consumo de alimentos como el arroz, la pasta y el pan, con el objetivo de adelgazar con más facilidad. No se trata de un plan restrictivo, pues incluye algunas fuentes de carbohidratos complejos, proteínas y ácidos grasos.

Los carbohidratos, también llamados hidratos de carbono, son uno de los macronutrientes que forman la base de la pirámide nutricional. Sin embargo, cuando de perder peso se trata, es necesario limitar su ingesta y elegir los alimentos que los aportan en mínimas cantidades.
Seguir un plan de alimentación con un bajo aporte de este nutriente también produce otros beneficios en el organismo. De hecho, se sugiere como apoyo para reducir el riesgo cardiovascular que, a menudo, surge por la obesidad.Dieta baja en carbohidratos: alimentos permitidos y prohibidos
Para llevar a cabo el modelo de dieta baja en carbohidratos es importante aprender a identificar cuáles son los alimentos recomendados y cuáles se deben limitar. A partir de esto se conocen otras fuentes de energía para el cuerpo y, además, se varían los menús del día.

  • Alimentos permitidos

  1. Huevos
  2. Aceite de oliva
  3. Lácteos bajos en grasa
  4. Frutas y vegetales frescos
  5. Legumbres y frutos secos
  6. Aguacate en fruto y aceite
  7. Café e infusiones sin azúcar
  8. Carnes magras (carne, pollo y pescados)
  9. Semillas saludables (chía, linaza, ajonjolí, etc.)
  10. Condimentos y hierbas frescas

  • Alimentos prohibidos

  1. Patatas y arroz
  2. Maíz y derivados
  3. Azúcar refinada
  4. Fruta en almíbar
  5. Chocolate y derivados
  6. Postres azucarados
  7. Pasta y granos enteros
  8. Refrescos y bebidas industriales
  9. Dulces y productos de bollería industrial
  10. Leche entera y productos lácteos de sabores.

Comentarios

Publicar un comentario