loading...

Etiquetas

Mostrar más

Jugo de tomate y vegetales


Jugo de tomate y vegetales
Esta receta saludable de jugo de tomate y vegetales contiene todos los componentes de una ensalada saludable, como lechuga, tomate, pimiento, apio y zanahoria, pero con menos sal que los jugos embotellados de mezcla de vegetales.
Ingredientes:
1 taza de corazones de romana picados
¼ taza de cebollino fresco picado
2 tomates grandes, cortados en gajos
1/4 de jalapeño fresco, sin tallo y sin semillas
1 pimiento rojo grande, cortado en octavos
2 tallos grandes de apio, recortados
1 zanahoria mediana, pelada
Cubitos de hielo (opcional)



Direcciones:
Paso 1
Trabajando en este orden, procese lechuga, cebollín, tomate, jalapeño, pimiento, apio y zanahoria a través de un exprimidor de acuerdo con las instrucciones del fabricante. 



Paso 2
Llene 2 vasos con hielo, si lo desea, y vierta el jugo en los vasos. Servir inmediatamente.

Consejos
No exprimidor? No hay problema. Prueba esta versión de bricolaje de jugo mezclado y colado: corta todos los ingredientes en trozos grandes. Primero, coloque los ingredientes suaves y / o de jugo en la licuadora y procese hasta que se licue. Luego, agregue los ingredientes restantes; licuar hasta licuar. Corta dos trozos de tela de queso de 24 pulgadas de largo. Despliegue completamente cada pieza y luego apile las piezas una encima de la otra. Dobla la pila doble por la mitad para que tengas una pila de tela de 4 capas. Forre un tazón grande con la gasa y vierta el contenido de la licuadora en el centro. Reúna los bordes de la tela en una mano y use la otra mano para torcer y apretar el paquete para extraer todo el jugo de la pulpa. Use un par de guantes de goma si no desea que el jugo manche sus manos.


Comentarios